・スピンパワー*
・ケフィアヨーグルト*
・小麦粉*
・卵*
・牛乳
・マザーネイチャービスケット
・人参
・ブルーベリー
・クルミ
*は必須の材料、それ以外はあっても無くても、又は代用品でOKです。 |
【1(ケーキ)】 スピンパワーは粉末のものはそのまま、タブレットタイプはすり鉢などで粉砕してパウダー状にしておきます。
【2(ケーキ)】 小麦粉、牛乳、卵をよく混ぜて、スピンパワーと砕いたマザーネイチャービスケットを入れ、更によく混ぜます。ホットケーキと同じ要領で低温でゆっくり、フライパンで焼きます。スピンパワーの量は色を見ながらお好みで調整してください。
【3(クリーム)】 人参は生のままプロセッサーにかけどろどろのペースト状にして、ケフィアヨーグルトと混ぜます。ゆるくなりすぎない様量にご注意下さい。
【4(クリーム)】ホイップクリームと同じ要領で、ジップロック等の硬めのビニールに入れてビニールの角を切り、クリームの様にケーキに盛り付けます。最後に、小さく切ったクルミとブルーベリーを適当に散らして、出来上がり! |