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一般的なオイルが、遺伝子組み換えや非有機農法の種子を原材料に使用されるのに対して、オメガ
ニュートリジョン製のオイルの原材料は全て第三者機関によって認証された有機栽培の原材料のみを
使用しています。安全性もさることながら、栄養価においても有機農法の種子は非有機農法の種子
よりもはるかに優れています。
一般の大量生産精製オイルの化学的に有害な媒体を使って抽出され、搾油温度も高温で栄養価を
破壊してしまう製法に対して、オメガニュートリジョン製のオイルは平均摂氏30〜37℃下の低温で、
光、酸素を防ぎ圧搾する製法をとっています。その為、同社のオイルは原材料の持つ栄養素が熱、
酸化などで壊されること無く製品化されています。また、製造のいかなる過程でも、化学添加剤、
保存剤、漂白剤は使用されていません。（オメガニュートリジョン製品が取得している、有機JASを
含むオーガニック認定規定は、これらの物質を使用して作られた製品に対して認証がなされません）
オメガニュートリジョン製の製品は、流通の間にオイルの品質が低下することを防ぐ為、全て遮光容器
（不透明で光を通さない容器、高密度ポリエチレン製ボトル）に詰め、不活性ガスが充填されています。
これにより、熱や酸化の早い亜麻仁油などのオイルも、流通の間の品質低下を起こすことなく、また
有害な保存料等を添加することなく、ご家庭にお届けできるようになっています。（A&Y DOGGYでは、酸化し易い亜麻仁油とルリジサ油は冷蔵にて低温保存しております。）
