◆ 材料 ◆
・フォース又はエンバーク:150g
・牛腿ブロック肉(オージー):50g
・仔牛アバラ骨(オージー):25g
・サーモン:40g
・人参:40g
・クルミ:6g
・ケフィアヨーグルト:15g(大さじ約1杯)
・リンゴ酢 :10ml(小さじ約2杯)
・亜麻仁油:10ml(小さじ約2杯)
(便宜上オネストキッチン150g、レシピ 150gとして表記しています。必要に応じて、増減して下さい。些細な量のトッピングはグラム数に数えていませんが、成分値には反映しています。) |
◆ 作り方 ◆
サーモンは軽く水煮にして、あくを取った煮汁を人肌程度まで冷まし、オネストキッチンを煮汁で戻します。クルミはすり鉢ですっておきます。
野菜を適度な大きさにカットして、戻したオネストキッチン、ケフィアヨーグルト、リンゴ酢を足し、フードプロセッサーでペースト状にします。
牛腿肉を一口大にカットし、全てを盛り付けて、最後にクルミ、亜麻仁油をプラスして出来上がり!
※仔牛アバラ骨は、大型犬には簡単に噛み砕ける食材ですが、小型犬の場合には硬すぎることがございます。歯の破損や誤飲の無い様、十分な監視と手で与える事をお勧めいたします。 |